イチゴは3～5月にかけてが旬とされている。 そんないちごを春に旬を迎えるいちごをお酒に漬けるだけでできる   やさしい甘みと酸味を味わえる【いちご酒】 果実酒にすればいちご酒もいちご…

      リキュール「ストロベリーリキュール」 ストロベリーリキュールは、その名のとおり、いちごを原料にしたリキュール。 華やかな赤色が美しく、イチゴの瑞々しい香りと甘みが魅力で、万人に好…

    色鮮やかな果実酒は一年を通して様々な種類のお酒をつくることができます！ ただ・・・ 「残った実は、どうしたら？」 「果実を取り出すと書いてあるけど、捨てるのは勿体無い・・・」 とお考えの方も多…

    梅酒をはじめとして、キウイ酒やパイナップル酒、オレンジ酒など フルーティな香りと自然な味わいがたまらない果実酒。 美味しい果実がアルコールと熟成してさらに美味しく頂け、ジャムにも代用できます！…

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